Fotosintesis (Uji Sachs)

Kelas/Semester : VIII SMP , Semester 1

Standar Kompetensi : siswa memahami proses fotosintesis pada tumbuhan hijau

Kompetensi dasar :

1. Memahami cara tumbuhan memproduksi makanan

2. Menjelaskan proses fotosintesis pada tumbuhan

3. Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis

Tujuan Praktikum :

Melalui percobaan uji sachs, siswa dapat membuktikan bahwa :

1. Membuktikan bahwa cahaya merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi proses fotosintesis.

2. Membuktikan bahwa fotosintesis menghasilkan amilum.

Alat Dan Bahan:

1. Gelas kimia

2. Kertas karbon/Aluminium foil (dapat digunakan pula lapisan alumunium dari bungkus rokok bagian dalam dengan cara membakar terlebih dahulu lapisan kertasnya)

3. Larutan Lugol/Iodine (atau larutan antiseptik untuk luka)

4. Larutan alkohol 70%

5. Pembakar spirtus

6. Penjepit

Landasan Teori

Aktivitas kehidupan di biosfer pada dasarnya digerakkan oleh tenaga dari cahaya matahari. Secara sepintas memang tidak nampak hubungan cahaya matahari dengan hewan yang dapat berlari dengan cepat. Namun apabila diteliti dengan cermat akan diketahui bahwa tenaga untuk berlari itu berasal dari pemecahan karbohidrat yang terkandung di dalam daun rerumputan yang dimakan oleh hewan tersebut, dan karbohidrat yang dipecah berasal dari suatu reaksi kimia didalam daun yang berlangsung dengan menggunakan energi cahaya matahari. Reaksi pembentukan karbohidrat ini dinamakan fotosintesis.

Proses fotosintesis hanya bisa dilakukan oleh tumbuhan yang mempunyai klorofil. Proses ini hanya akan terjadi jika ada cahaya dan melalui perantara pigmen hijau daun yaitu klorofil yang terdapat dalam kloroplas. Selain fotosintesis juga dipengaruhi oleh beberapa faktor. Kurangnya pengetahuan tentang proses fotosintesis dan faktor-faktor yang mempengaruhinya baik faktor internal maupun faktor eksternal yang melatarbelakangi dilakukannya percobaan tentang fotosintesis ini.

Cara Kerja

1. utuplah sebagian dari selembar daun hijau yang masih melekat pada dahan sebelum fajar muncul di pagi hari sekitar pukul 5.30 atau 2-3 hari sebelum praktikum dengan menggunakan kertas karbon atau aluminium foil, seperti pada gambar berikut :

Gambar . Daun yang ditutupi oleh kertas karbon atau alumunium foil

2. Petiklah daun itu setelah terkena cahaya matahari sekitar pukul 10.00 pagi.

3. Lepaskan kertas karbon atau aluminium foil pada daun

4. Amati setelah membuka lapisan kertas karbon/aluminium foil pada helai daun.

5. Kemudian rebuslah dalam alkohol agar klorofilnya larut dan sel-sel daunnya mati. Ingat!! Alkohol mudah terbakar!!, gunakan penangas air pada saat memanaskan alkohol agar tidak terbakar.

6. Rebus daun sampai terlihat agak pucat, setelah itu angkat daun menggunakan penjepit. Cucilah daun dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran-kotoran.

7. Letakkan daun di atas meja dan tetesi dengan larutan Lugol/Iodine, tunggu hingga terserap oleh daun. Catat perubahan yang terjadi.

Tabel Pengamatan